Bolo de Maçã da Lauretta
Ana Maria Braga preparou no Mais Você uma receita de Bolo de Maçã, que viu em um livro de como fazer geladinho gourmet que ganhou de presente de uma amiga. O livro reúne receitas de chefs renomados e voluntários do Projeto Borboleta, criado para ajudar mães, e ainda ensina culinária e artesanato. O Bolo de Maçã da Lauretta, receita que encantou a apresentadora, é feito com uva-passa, gengibre e ainda tem Creme de Baunilha para acompanhar. Anote o passo a passo! Ingredientes Bolo de Maçã da Lauretta 3 colheres de sopa de açúcar (40 gramas) 15 maçãs variadas (fuji, gala e verde) Suco de 3 limões 2 e meia colheres de sopa de gengibre em tiras cristalizados dois terços de uvas-passas brancas e pretas hidratadas por 20 minutos em meia xícara de chá de cachaça e escorrida Modo de Preparo Bolo de Maçã da Lauretta 1- Em uma forma com furo no meio (18 cm de diâmetro) em fogo baixo, coloque 3 colheres de sopa de açúcar e deixe até o açúcar derreter e ficar em ponto de cara...